S T O A o c
Sulle sponde del lago, solo da vitigni autoctoni il Bianco di Custoza dona leggere note fruttate accompagnate dalla mineralità che questi terreni di argilla e ghiaia rilasciano in abbondanza.
lavoro in vigna
CUSTOZA
Garganega, Trebbiano, Friulano
giallo paglierino
erbe aromatiche, mela verde
salvia, timo, sapido e minerale
10 – 12° C
antipasti, carni bianche, pesce, verdure grigliate
gallery
u s o c
Nel cuore dei nostri vigneti sorge una chiesetta eretta nel 1947 da cui hanno preso ispirazione il nostro nome e il nostro logo. Molte sono le storie che questo luogo ha da raccontare, ma per farlo non basterebbe questo spazio. Se siete curiosi veniteci a trovare!
– CASTELNUOVO DEL GARDA.
Sostenibilità
Fin da subito abbiamo creduto
nell’agricoltura sostenibile
che ci ha condotto alla certificazione biologica.
Molte sono quindi le azioni che ogni giorno mettiamo in pratica per la salvaguardia dell’ambiente che lavoriamo con cura e con passione, dove i colori prevalenti sono il verde e l’azzurro.